Crema fría de tomate 😋:
📝 Ingredientes:
- 1 kg de tomate pera🍅
- Medio diente de ajo🧄
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🫒
- Sal al gusto 🧂
Elaboración 👩🏽🍳
1️⃣ Pela y pica en trozos grandes el tomate. También puedes añadirlos sin pelar y luego pasarlos por un colador
2️⃣ Añade el ajo, el aceite de oliva y a sal
3️⃣ Bate los ingredientes en un procesador.
Hecho! 🤪
Lo puedes servir con un hueco cocido picado o trocitos de jamón serrano (versión no vegetariana)🤌🏽
